Перед открытием нового ресторана его руководство выбирало программные решения для быстрого ведения бухгалтерского и управленческого учета, которое обеспечило бы прозрачность всех действий в заведении. В результате выбор был остановлен на программе «1С:Бухгалтерия 8» и специализированном решении для ведения оперативного и производственного учета на предприятии общепита.
Выбранное отраслевое решение позволяет:
- Вести количественно-суммовой учет продуктов и блюд в закупочных и розничных ценах с сохранением истории изменения;
- Рассчитывать плановую и фактическую себестоимость блюд;
- Формировать меню для планирования производства;
- Рассчитывать показатели пищевой и энергетической ценности, а также содержания алкоголя для блюд;
- Формировать товарные отчеты по кухне (ОП-14) и рознице (ТОРГ-29), дневные заборные листы (форма ОП-6) и другие формы.
В результате автоматизации при помощи современных программных продуктов бухгалтер вводит только приход товаров и продуктов, а списание производится на основании выгруженного «Отчета о розничных продажах» и «Выпуска продукции».
Для автоматизации работы официантов в зале установлены два высокопроизводительных сенсорных терминала JIVA с влагозащищенным монитором. Точность и высокую скорость взаиморасчетов с покупателями обеспечивают подключенные фискальные регистраторы FPrint 5200 и принтеры чеков Posiflex Aura 8000, гарантирующие высокое качество печати. Регистрировать все взаиморасчеты и реализацию продукции позволяет программное обеспечение Frontol.
Для создания единой информационной сети между компьютерами бухгалтерии и терминалами в залах специалисты БИТ провели монтажные работы и проложили локальную сеть.
Обратившись к специалистам компании БИТ, Вы сможете получить полный спектр услуг для комплексной автоматизации Вашего ресторана. Звоните в офисы компании!
"1С:Бухучет и Торговля" (БИТ) занимается комплексной автоматизацией предприятий торговли, общественного питания, складов и сферы услуг. За 12 лет работы нами реализовано более 80 000 успешных внедрений автоматизированных систем на предприятиях крупного, среднего и мелкого бизнеса.
"1С:Бухучет и Торговля" (БИТ) - крупнейшая региональная сеть среди фирм-франчайзи 1С, наши 50 офисов работают в 30 городах трёх стран – Россия, Украина и Казахстан. Бесспорным капиталом компании являются высококвалифицированные специалисты. В штате более 1500 сотрудников, большая часть которых сертифицирована фирмой «1С».
Система менеджмента качества в БИТ сертифицирована на соответствие международному стандарту ISO 9001:2000.
Основные направления деятельности компании "1С:Бухучет и Торговля" (БИТ):
• 1С:Франчайзинг
Автоматизация мелкого, среднего и крупного бизнеса: продажа, установка, настройка, обслуживание программ «1С»
• Обучение 1С
Учебный Центр компании БИТ. Повышение уровня знаний пользователей по ведению учета в программах «1С»
• Торговое оборудование
Продажа торгового оборудования и его интеграция с программным обеспечением
• Отраслевые решения для различных отраслей
Автоматизация торговли, общепита, логистики, строительства, автосалонов и многих других отраслей
• Продажа программного обеспечения
Microsoft, Alladin, Dr.Web, Acronis, Лаборатория Касперского и др.
• Электронная отчетность
Сдача отчетности в ФНС, ПФ, Росстат, ФСС через Интернет
Редактор раздела: Юрий Мальцев (maltsev@mskit.ru)
Рубрики: Интеграция